1. 年夜饭和吃饺子，同时吗，还是分开
2. 你家年夜饭谁掌勺？他（她）最拿手菜的是什么

年夜饭和吃饺子，同时吗，还是分开

东北吉林俺家习俗就是三十早晨两点多开始做第一顿饭（小孩们都是早晨起来后再吃），准备供品，到了上午九点多开始准备中午的饭一般是十二点多开始吃各种鸡鸭鱼肉和各种青菜，吃吃喝喝到两点左右。到了晚上八点多开始包除夕夜的饺子（年年都是素三鲜）十点左右开始烧水煮饺子放鞭炮。忙忙碌碌的一天

座标：北京！年夜饭19时开饭，极其丰盛，因为这是标致性的，所以很重要。大年初一00：00放鞭炮🧨后（今年五环内不让放了），开始包饺子（基本是肉馅+韭菜+大虾仁），每人都吃一些（有道是：谁家过年不吃顿饺子呢！）饺子多包一些，要有些余量。

谢谢邀答。我家年夜只吃年夜饭，饺子是大年初一一大早才吃的。

因为年夜一家人团聚，开心地吃饭聊天还要看春晚，有很多属于过年标配小吃如瓜子、花生等等，又要放炮、放花(小的时候)真的是要干的开心事太多了，也顾不上吃饺子了。

当然小的时候年夜常常还会遇上下大雪，那就更忙了，小孩子们会高兴地跑出去踏雪。北京的长安街本来就宽积雪埋没了马路牙，便道和马路混成了一体，白茫茫的一片显得就更宽了。孩子们在马路上滑雪玩儿，开心极了，间或有的孩子会高喊着回家吃饺子去了......

也许他家就是年夜饭和饺子分开吃的吧？！

你家年夜饭谁掌勺？他（她）最拿手菜的是什么

以前我小时候是爷爷掌厨，爸爸做助手，现在是爸爸，妈妈做助手，我们几兄弟姐妹就帮忙洗洗青春。最拿手的菜是红烧鱼，白切鸡、菠萝鸭、扣肉，这几个菜都是我几兄弟姐妹最爱吃的。(因为爷爷以前在村里都是一个算得是厨师人，不管做红白事少不了他在)。所以这些拿手菜还是爷爷存下来的。

谢邀，我是农村人，在我们老家年夜饭基本上都是由妈妈掌勺，和全国很多农村家庭主妇一样，妈妈做饭没有什么高深技巧，也没有什么拿手菜，但是依然改变不了我对妈妈菜的热爱。

我们家年夜饭是：我老公做最拿手🉐️就是啤酒鲤鱼了！

准备食材：一条大点淡水鲤鱼、一瓶啤酒，

我同常在市场买鲤鱼时都让他们帮我杀好鱼，

回来后洗净就行了，啤酒我同常买闯天涯、一袋葱伴侣豆瓣酱

愿吃番茄酱的放上也🉑️以二选一种。

然后备好：葱姜蒜香菜、料酒醋糖、生抽、鸡精；

首先：拿碗把豆瓣酱挤到碗里，用生抽搅拌下，

然后起火做锅，锅热后放入花椒倒入精质油爆香，

后放鲤鱼十三香葱姜蒜丝、加点盐拌好的酱汁淋入鱼身上、在放料酒醋糖

在婆家做年夜饭都是老公，大伯哥掌勺，公公也偶尔露一手，是男人的主场。如果回娘家，我和姐姐两个配合（我家就姐妹两个），各自做几个拿手的菜，妈妈会做我就爱吃的孜然羊肉，虽然人不多，也很热闹。每年过年前，还会和好邻居一家提前团年，远亲不好近邻，两家不是亲人，胜似亲人。